Roma. Boccea. Via di Boccea. Immobiliare Marella è lieta di proporre in vendita l'attività di ristorazione "L'Essenziale" . Un ristorante ben avviato a conduzione famigliare che con amore, passione, dedizione e soprattutto profesisonalità è stato avviato nel 2019 e consolidato negli anni fino a diventare un riferimento nella ristorazione in tutto il versante di Roma nord/ovest. Il ristorante "L'Essenziale" nasce dall'amore dei due proprietari, entrambi diplomati all'Istituto Alberghiero più prestigioso del centro Italia, per le specialità genuine e famigliari con attenzione alla ricercatezza degli alimenti e delle combinazioni. La vendita include oltre all'azienda ben avviata anche tutte le attrezzature professionali presenti. Il ristorante vanta una sala principale capace di accogliere 40 coperti, oltre ad una veranda rivestita in legno meravigliosamente accogliente e romantica capace anch'essa di ospitare altri 40 coperti. Inoltre l'attività include un giardino esterno che nei periodi freddi è perfetto come area conversazione e degustazione e negli altri periodi amplia la zona coperti all'esterno di altri 20 posti. L'organizzazione degli spazi è perfetta. La vera chicca è la cucina comoda e attrezzatissima. L'attività gode di un locale magazzino perfetto per le riserva e stoccare tutte le materie e attrezzature.

Contratto di locazione fino al 2031 rinnovabile.

Il prezzo complessivo di tutto è di € 189.000

🔧 ATTREZZATURE DI PREPARAZIONE E LAVORAZIONE

IMPASTATRICE A SPIRALE

PLANETARIA KENWOOD

ROBOT DA CUCINA KENWOOD

RONER

GELATIERA

ABBATTITORE DI TEMPERATURA

AFFETTATRICE

ESTRATTORE

🔥 ATTREZZATURE DI COTTURA

FORNO 10 TEGLIE LAINOX

PIANO COTTURA 6 FUOCHI ELIS

BOLLITORE CUOCIPASTA

FRIGGITRICE

FRY TOP

❄️ ATTREZZATURE REFRIGERAZIONE E CONGELAMENTO (CUCINA)

1 FRIGORIFERO A COLONNA DOPPIA ANTA

1 FRIGORIFERO A COLONNA

1 BANCO FRIGO

2 POZZETTI CONGELATORE

1 CONGELATORE A COLONNA

CELLA FRIGORIFERA

🌬️ IMPIANTI

IMPIANTO DI IMMISSIONE ED ESTRAZIONE

Cappa aspirazione con motore nuovo agosto 2025

🧼 LAVAGGIO E IGIENE

LAVASTOVIGLIE

LAVANDINO PER ALIMENTI

BANCO CON LAVANDINO DOPPIA VASCA E GOCCIOLATOIO

LAVANDINO LAVAMANI

🧱 ARREDI E BANCHI OPERATIVI CUCINA

PENSILE DOPPIA ANTA SOPRALAVAGGIO

3 PENSILI DOPPIA ANTA

1 BANCO LAVORO CON 2 CASSETTI

2 BANCHI DA LAVORO CON MENSOLA

1 BANCO DA LAVORO DOPPIA ANTA

1 BANCO DA LAVORO RISCALDATO DOPPIA ANTA IN AMBO I LATI

MENSOLA DOPPIO RIPIANO SOPRA BANCO FRIGO

BANCO CON FORO PER IMMONDIZIA (umido)

🌿 SPAZI ESTERNI E STRUTTURE

Pergotenda motorizzata adiacente cucina

🍽️ DOTAZIONI VARIE

utensili

pentole

piatti

bicchieri

stoviglie

tavoli

tovagliato runner e tovaglioli

sedie

tavoli allungabili da banchetto

tavoli tondi da banchetto

set due divanetti da esterno

ombrellone da esterno

tavoli da esterno

lampade riscaldanti

funghi riscaldanti

ventilatori

condizionatori

🪑 ATTREZZATURE E ARREDI SALA

2 VETRINE FRIGO DOPPIA TEMPERATURA

2 FRIGO BEVANDE/ACQUA

VETRINA PER DOLCI

VINERIA A PARETE IN FERRO

❄️ CLIMATIZZAZIONE

2 CONDIZIONATORI INVERTER DA 18.000

(1 sala interna, 1 sala esterna verandata)

🏡 VERANDA E IMPIANTI DI SERVIZIO

Veranda sala esterna, riscaldata, chiusa con vetri in pvc cristal installati 2023

Cassa Wycash2006 acquistata agosto 2025 con display touch screen, stampante fiscale e due stampanti termiche (cucina e sala)

Tutto il locale dispone di impianto di allarme e telecamere interne ed esterne